CATA SUMILLERIA

domingo, 6 de octubre de 2013

TEMA 4.1. CATA DE VINOS BLANCOS

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Modulo: Sumilleria Profesor: Cayetano García Herrera I.E.S. Heliopolis Cata. Tema 4.1.- Cata de vinos blancos.   RECOMEN...
viernes, 27 de septiembre de 2013

TEMA 3.1. DISTINTOS TIPOS DE FICHA DE CATA

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Modulo: Sumilleria Profesor: Cayetano García Herrera I.E.S. Heliopolis Cata. Tema 3.1.- Distintos tipos de fichas de cata. Como hemos ...

TEMA 3. LA FICHA DE CATA

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Modulo: Sumilleria Profesor: Cayetano García Herrera I.E.S. Heliopolis Cata. Tema 3.- La ficha de cata. Podemos entender como f...
jueves, 26 de septiembre de 2013

TEMA 2.4. ANÁLISIS RETRONASAL

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Modulo: Sumilleria Profesor: Cayetano García Herrera I.E.S. Heliopolis Cata. Tema 2.4- Análisis retronasal. A  la misma vez q...

TEMA 2.3. ANÁLISIS GUSTATIVO

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Modulo: Sumilleria Profesor: Cayetano García Herrera I.E.S. Heliopolis Cata. Tema 2.3- Análisis gustativo. Nuestra lengua cla...

TEMA 2.2. ANÁLISIS OLFATIVO

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Modulo: Sumilleria Profesor: Cayetano García Herrera I.E.S. Heliopolis Cata. Tema 2.2- Análisis olfativo. Terminado el anális...

TEMA 2.1. ANÁLISIS VISUAL.

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Modulo: Sumilleria Profesor: Cayetano García Herrera I.E.S. Heliopolis Cata. Tema 2.1- Análisis visual. Una vez preparada la ...
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